Grenadine
2 cl Orangensaft
10 cl Tequila
4 cl Zitronensaft
1 cl Eiswürfel
5 Stk Orangen
2 Scheiben
Für einen klassischen Tequila Sunrise zuerst Tequila, Zitronensaft und Orangensaft in einem Shaker kräftig schütteln. Danach den Rand eines Ballonglases mit einer Zitronenscheibe einreiben und anschließend in Zucker tauchen, sodass Zucker am Rand kleben bleibt. Nun die Mixtur vorsichtig in das Ballonglas gießen und eine Zitronenscheibe oder Spalte hineingeben. Zum Schluss die Grenadine vorsichtig und langsam über einen Barlöffel in den Cocktail laufen lassen, nur wenig umrühren, dass man den Sunrise/Sonnenaufgang im Glas noch erkennen kann. Den fertigen Tequila Sunrise Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.
